Brocoli – stimuleaza sistemul enzimatic intestinal si pulmonar, crescând rezistenta la cancer, de asemenea conţine o mare cantitate de antioxidanţi, substanţe cunoscute astăzi pentru efectul lor anticancerigen.

Antioxidantii sunt compusi naturali, care au posibilitatea de a reduce efectele toxice ale radicalilor liberi, adica de a neutraliza moleculele de oxigen instabile, ajutand corpul sa nu-si distruga celulele. Radicalii liberi, neanihilati, s-au asociat cu o multime de boli, incluzand cancerul, afectiunile plamanilor si functionarea improprie a sistemului nervos si imunitar. Recentele studii medicale au aratat ca antioxidantii pot, de fapt, inactiva radicalii liberi si pot chiar opri aparitia unor boli, avand un rol important in incetinirea procesului de imbatranire.

Produse indicate pentru aceste afectiuni: Germeni de brocoli